Die Stammkundin, der Kuchen und die fehlende Tasche

luismolinero, Adobe Stock / Twitterperlen Illustrations

Jeder Mensch ist irgendwo Stammkund*in, oder? Die einen haben ein besseres Verhältnis zum lokalen Dönermann als zu den eigenen Mitbewohner*innen. Die anderen werden jeden Morgen beim Bäcker um die Ecke mit Namen und der bereits wartenden Bestellung begrüßt! Und ja, die Bestellung muss man natürlich nicht mehr selbst tätigen, weil das Verkaufspersonal ganz genau weiß, wie man den morgendlichen Kaffee trinkt und was einem dazu am besten schmeckt.

Und weil der Mensch ein Gewohnheitstier ist, kann es einen ganz schön aufwühlen, wenn dann mal irgendetwas nicht so läuft, wie das normalerweise der Fall ist. So ähnlich ging das Threads-Userin @dr.elina_coach, die wie jedes Jahr in derselben Konditorei den gleichen Geburtstagskuchen für ihren Sohn als Mitbringsel für die Kita kauft. Doch dieses Mal bekommt sie nicht, wie sonst üblich, eine große Tüte, um den schweren Kuchen zu transportieren. Doch nicht das ist der Fakt, der sie an der ganzen Interaktion am meisten stört. Wir haben die ganze Geschichte, inklusive der treffendsten Reaktionen ihrer Community, die übrigens ganz unterschiedlich ausfallen, für euch gesammelt.

Seit drei Jahren bestelle ich zum Geburtstag meines Sohnes denselben großen Kuchen in derselben Konditorei. Er ist für die Kita gedacht, enthält keine Nüsse, lässt sich gut portionieren und kommt bei den Kindern gut an. Ich habe die Konditorei inzwischen sogar Freunden empfohlen. Bisher bekam ich diesen ziemlich großen und schweren Kuchen immer in einer Tragetasche. Dieses Jahr bekam ich ihn nur in einem großen Karton.

Auf meine Frage, ob ich bitte eine Tasche bekommen könnte, hieß es: „Nein, so etwas haben wir nicht." Ich erklärte, dass ich genau diesen Kuchen schon mehrfach dort gekauft und bisher immer eine Tasche bekommen hatte. Daraufhin wurde mir erklärt, inzwischen sei alles anders. Als ich fragte, wie andere Kunden diesen schweren Kuchen denn transportieren würden, kam die Antwort: „Die nehmen ihn einfach so mit. Da beschwert sich niemand." Und schließlich das Angebot

„Wenn Sie wollen, gebe ich Ihnen einen Müllbeutel.“ Ich sagte, dass ich einen neuen, sauberen Müllbeutel gerne nehmen würde. Den bekam ich dann auch, allerdings nur in die Hand gedrückt. Den Karton durfte ich selbst hineinpacken. Und wisst ihr, was mich daran eigentlich gestört hat? Nicht, dass die Konditorei keine Tragetaschen mehr hat. Dafür kann es gute Gründe geben, sondern die Art, wie mit einem völlig normalen Problem eines Kunden umgegangen wurde.

Ein einfaches „Tut mir leid, wir haben leider keine passenden Taschen mehr. Mal sehen, wie wir das lösen können“ hätte für mich völlig gereicht. Ich hätte sogar für eine geeignete Tasche bezahlt. Jetzt werde ich den nächsten Geburtstagskuchen wahrscheinlich woanders bestellen. Nicht wegen einer fehlenden Tasche, sondern weil ich den Eindruck hatte, dass mein Problem dort niemanden interessiert.

Harsche Kritik

Sorry, aber für ein Profil mit der Beschreibung „ohne Drama“ ist das ganz schön viel Drama wegen einer Tragetasche. Ich habe noch nie einen schweren Kuchen in eine Tragetasche gepackt. Mir ist nur wichtig, dass der Karton stabil genug ist. Kein Wunder, dass niemand mehr in Bäckereien und Restaurants arbeiten möchte, wenn selbst solche Kleinigkeiten zum Problem werden.

Konnte man ja vorher nicht wissen?

Du kennst das Gewicht und die Größe des Kucgens offenbar sehr gut. Du weißt, dass du ihn transportieren musst. Du hast offenbar schon mehrere Taschen bekommen, in die der Kuchen passt. Es gibt nirgends mehr kostenlose (Mehrfach, Plastik, Papier)Taschen im Einzelhandel, selbst für Obsttüten zahlt man. Frage: warum nimmst du nicht eine davon mit, sondern machst DEIN Transportproblem zum Problem der Bäckerei?

Team Verständnis

In den Kommentaren sieht man wieder prima, wie sich Gesellschaft entwickelt. Selbst schuld, du hättest, du solltest, jammer nicht. Es ist so zum kotzen. Es ist ein Service, der jahrelang in einer bestimmten Art und Weise gehändelt wurde. Nun wurde was geändert. Dafür kann der Kunde nichts und die Bäckerei macht das eben so. Aber Service bedeutet auch Lösungen suchen, um Kunden zufrieden zu stellen. Hier hätte es mehrere ei fache Möglichkeiten gegeben, um das zu lösen. Es geht eben um die Art

Vielleicht zu schwer?

Nimm doch einfach den Karton in die Hand? Was daran ist das Problem?

Das hier wäre doch zum Beispiel ein sehr guter

Also ich arbeite in einer Bäckerei. Wenn einer einen großen Kuchen oder eine Torte bestellt, gibt es unsererseits das Angebot, die bestellte Ware im Bäckerkorb mitzunehmen und bei nächster Gelegenheit den leeren Korb wiederzubringen. Wir verkaufen nicht nur, sondern sind auch an der Zufriedenheit des Kunden interessiert

Wer noch?

Ich verstehe die Antworten hier nicht. Jahrelang gab es eine Transportmöglichkeit (Tüte). Jetzt ohne Erklärung/ Vorwarnung nicht mehr. Verständnis auch nicht. Hilfe beim Eintüten in einen Müllbeutel auch nicht. Ich würde dort auch nix mehr kaufen! Die TE hätte für die Tasche bezahlt & musste den Kuchen über eine große Strecke transportieren. Hätte sie das gewusst, hätte sie vorgesorgt. Da es aber in den letzten Jahren eine Tasche gab, war das unnötig (dachte sie). Ich verstehe den Ärger!

Stimmt auch

Also. Als Mitarbeiterin einer Bäckerei kann ich dazu nur sagen: woher Zeit nehmen? Wir haben wirklich keine Zeit noch Verpackung über Verpackung für Kunden mitzuorganisieren, wenn das nötig ist. Details ändern sich, klar doof dass es die Taschen eben nicht mehr gab. Aber es ist auch nicht die Verantwortung der verkaufenden Mitarbeiter jedem Kunden mitzuteilen, dass eine Tüte nicht mehr vorhanden ist. Sie hätte genau so gut nachfragen können statt etwas selbstverständlich anzunehmen.
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