Thread: Enkelin lebt vegan, er glaubt dem „Hokuspokus“ noch nicht
Während der Fleischkonsum in Deutschland seit mehreren Jahren rückläufig ist, steigt auch hierzulande die Nachfrage nach pflanzlichen und veganen Alternativen. Dass der Markt für Ersatzprodukte wächst und wächst, zeigt sich wohl am deutlichsten in den Regalen im Supermarkt. Während man vor einigen Jahren vielerorts – von Reformhäusern oder Bioläden einmal abgesehen – aufwendiger oder länger nach fleischlosen Alternativen suchen musste, nimmt das Angebot heute gefühlt wöchentlich zu. Der Trend ist eindeutig: Ob Aufstriche aus Linsen, Veggie-Burger oder Schnitzel auf Erbsenbasis, mittlerweile liegt für nahezu jeden Geschmack etwas im Regal oder in der Tiefkühltruhe.
Große Unterschiede gibt es in dieser Hinsicht jedoch noch immer zwischen Stadt und Land, wo die Nachfrage meist schlicht deutlich geringer ausfällt als in urbanen Ballungsgebieten. Auf dem Dorf kann es deshalb durchaus eine Herausforderung sein, vegetarische oder gar vegane Alternativen zu finden. Und gerade für ältere Generationen sind diese Ersatzprodukte dann häufig doch auch irgendwie noch fremd oder einfach gewöhnungsbedürftig. Doch dass Veränderung eigentlich immer zwei Seiten braucht und auch ein Mindestmaß an Verständnis für den jeweils anderen voraussetzt, zeigt der folgende Thread von @DurdenGaming, der von einer Begegnung im Supermarkt berichtet. Wir finden: Gut gelöst! 👏
Thüringen, sehr ländliche Gegend. Ein älterer Mann schaut unsicher auf das Regal mit veganem Angebot. Ich greife beherzt zu. Älterer Mann fragt nach einer Empfehlung, Enkelin lebt vegan, er glaubt dem „Hokuspokus“ noch nicht, will aber probieren. Empfehle ihm was. Er greift zu.
— Durden (@DurdenGaming) May 13, 2023
Lichtblick für mich. Zum Einen scheinen, wie so oft von mir nicht geglaubt, auch ältere Semester fähig zur Veränderung. Außerdem haben Leute manchmal auch einfach den Mut, andere Leute zu fragen. Was für mich aber besonders interessant war: Im Gespräch stellte sich…
— Durden (@DurdenGaming) May 13, 2023
…heraus, dass er jetzt hier einen Stranger fragt, weil er der Enkelin nicht zeigen wollte, dass sie ihn verändern kann, er also nach außen „selbst die Entscheidung trifft.“ Also auch typisch, wenn Ältere mal wieder nicht den jungen Menschen den „Sieg“ überlassen wollen.
— Durden (@DurdenGaming) May 13, 2023
Wie ihr es auch macht. Werdet vegan, verändert die Welt #govegan🌱
— Durden (@DurdenGaming) May 13, 2023
Wurde aber auch Zeit
Jetzt wo Fleisch langsam teurer wird als vegane Ersatzprodukte fällts mir auch einfacher, mal zuzugreifen 😸
— Maya Neko | VTuber/Artist (@MayaNeko2903) May 13, 2023
Besser kann es nicht gehen, oder?
Mein Opa hat zu seinem Geburtstag extra dem Catering Service gesagt er brauch was veganes für seinen Enkel und dessen Frau. Die haben alles vegan gemacht, sofern sauce hollandaise, statt normaler Butter Margarine ans „Butter“Gemüse etc.
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— Daniel „Merover“ M. (@Merover) May 13, 2023
Am Ende konnten wir aus allem Wählen außer dem Fleisch natürlich. Mein Opa kam danach zu mir: „Wenn das sowieso alles gleich schmeckt versteh ich schon warum euch das am Ende gar nicht so wichtig ist. Ich hoffe euch hat es auch so gut geschmeckt. Nächstes Mal kochst du!“ 😭
— Daniel „Merover“ M. (@Merover) May 13, 2023
Ehrenoma(s)! 🫶
Meine Oma kauft mittlerweile nur noch vegane Leberwurst, nachdem sie gesehen hat was für Fleisch dafür verwendet wird. Zitat „schmeckt sogar besser“. Probieren mittlerweile hier und da mal was. Und sind da offener geworden. Mama holt nur noch veganes Cordon Bleu und Hack.
— die, die Chaos liebt (@LumiaChaos) May 13, 2023
Wie cool. Meine Oma liebt die dicken veganen Netto-Bratwürste seit ich sie mal mitgebracht habe. Neulich beim Grillen mit den lustigen Witwen gab es vegane Wurst für alle, Oma hat es erst beim 1. Likörchen verraten und alle waren happy. Oma (86) kann Veränderung 🥰
— ausfreienStücken Lehrerin (@FrauAsterisk) May 14, 2023
Verrückt, was alles möglich ist
Nicht ländlich, Leipzig, aber meine Tante ist schon 91 und hat für unseren Besuch ALLES vegan eingekauft, hat bei Rewe gefragt, wo die veganen Sachen sind und bei Bofrost (auch für sich selbst) vegane Menüs bestellt und uns schließlich noch zu einem veganen Vietnamesen eingeladen
— Eileen Susann Heerdegen (@EileenHeerdegen) May 14, 2023
Clever gelöst
ich darf in meiner Schwangerschaft keine Salami essen.. jedoch hat man ja gerade auf solche Sachen Heißhunger..daher hab ich die vegane Salami probiert.. ich find sie lecker 😊
— nCL (@nCL_TV) May 13, 2023
Auch da ist sicherlich etwas dran
Glaube dass die älteren eigentlich nenn großen Vorteil bei dem Thema haben könnten. Klassische Kohlgerichte und Eintöpfe mit z.B. Linsen waren eine ziemlich ausgewogene und gesunde Ernährung ganz ohne moderne Ersatzprodukte für Fleisch.
— cyclistforfuture (@cyclistforfutu1) May 13, 2023
Na, auf den Geschmack gekommen?